Ça roule en cuisine (Cette vidéo n'est plus disponible sur le site de )
A Charleville-Mézières - Sophie se rend dans les Ardennes, à la rencontre d'Eric Arnaud, mâitre sommelier. Il tient «Le Concept», un bar à vins, place Ducale à charleville-Mézières. Ambassadeur des vins de champagne, il initie Sophie à l'oenologie puis ils préparent ensemble une mise en bouche ardennaise.

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