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Les carnets de Julie avec Thierry Marx
La cuisine au barbecue - Au sommaire :
Historique du barbecue
Sujet produit : La truite de pisciculture
Sujet tour de main : Championnat de barbecue - le smocker
Sujet produit : La saucisse au couteau
Sujet patrimoine : Le charbon artisanal Ă l'ancienne
Sujet produit : Les échaudés de Carmaux
Les recettes : Les légumes grillés, côte de boeuf et truite flambée de Julie
Les recettes : Le coquelet en papillotes de légumes par Thierry Marx
Les recettes : Le veau tigre Ă la broche de Jacques Abbatucci
Les recettes : Gateaux au chocolat dans les oranges de Raphaël Guilot
Les expériences de Raphaël en labo
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