Les carnets de Julie
Le pays de Saint-Flour, en Auvergne - Julie Andrieu découvre la gastronomie du Cantal. Au programme : Le Pounti aux orties, un gâteau aux herbes, au lard et aux pruneaux Les lentilles blondes en salade aux échalotes et en bouillon Le Bouriole, une crêpe mi-blé mi-sarrasin
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