Les carnets de Julie
Les saveurs des agrumes - Au sommaire : La pintade à la catalane. - Tarte au yuzu. - Barbajuans. - Citron givré de Cédric Grolet, chef-pâtissier à l'hôtel Meurice à Paris. La pintade à la catalane Tarte au yuzu Barbajuans Citron givré de Cédric Grolet, chef-pâtissier à l'hôtel Meurice à Paris
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